Smoothie-Mischung Dragon Sunrise
Dragon Sunrise ist unsere auffälligste Smoothie-Mischung: rote und weiße Drachenfrucht (Pitaya) kombiniert mit Mango, Ananas, Banane und Himbeere. Ein Blick darauf und dein Gast will ihn auf Instagram posten. Ein Schluck und er bleibt wegen des vollen, frischen Geschmacks im Gedächtnis. Gedacht für Konditoren, Smoothie-Bars, Hotels und Caterer, die ihr Angebot hervorheben wollen, ohne den betrieblichen Aufwand durch Schneiden, Dosieren und Verderb.
Was ist in Dragon Sunrise enthalten?
Die Mischung besteht aus sechs Früchten, die sich sowohl optisch als auch geschmacklich gegenseitig ergänzen. Rote Drachenfrucht (Pitaya) sorgt für die charakteristische leuchtend rosa Farbe und milde Süße. Weiße Drachenfrucht sorgt mit ihren typischen schwarzen Kernen für Textur. Mango und Ananas verleihen tropische Tiefe; Banane sorgt für Körper und Cremigkeit; Himbeere fügt eine angenehme Säure hinzu, die den Smoothie frisch hält.
Alle Früchte werden direkt nach der Ernte tiefgefroren, ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. So erhältst du eine 100 %ige Fruchtmischung, die das ganze Jahr über die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack garantiert – unabhängig von Saison oder Lieferant.
Für welche Anwendungen im Gastronomiebereich eignet sich Dragon Sunrise ideal?
Die Mischung kommt am besten in Anwendungen zur Geltung, bei denen die optische Wirkung zählt. Denken Sie an Smoothie-Bowls auf der Brunchkarte eines Boutique-Hotels, Signature-Drinks in einer Rooftop-Bar oder Frühstücks-Smoothies in einem Wellness-Resort. Durch die leuchtende Farbe ist sie ein idealer Kandidat für Speisekarten, die sich an Gäste richten, die gerne Fotos von ihrem Essen machen.
In der Praxis finden wir Dragon Sunrise in Smoothie-Bars, Saftbars, Hotelketten, bei Gesundheitscaterern, in Sportclubs mit Gastronomiebereich und in Konditoreien, die ihr Sortiment um ein tropisches kaltes Dessert erweitern möchten. Die Mischung eignet sich auch als Basis für Sorbets, Eis am Stiel und als Topping auf Acai-Bowls oder Joghurt.
Fünf Möglichkeiten, Dragon Sunrise bekannt zu machen
1. Smoothie-Bowl. 200 g Dragon Sunrise mit einem Schuss Kokosmilch vermischen und zu einer cremigen Basis pürieren. Mit Granola, Kokosraspeln, getrockneter Mango und frischer Minze garnieren.
2. Signature-Smoothie. Mixe 150 Gramm mit Kokoswasser oder pflanzlicher Milch zu einem erfrischenden Smoothie. Serviere ihn in einem hohen Glas mit einer Scheibe frischer Limette. Ideal als gesunde Alternative zu Kaffee und Tee.
3. Mocktail / alkoholfreier Signature-Drink. Kombinieren Sie 100 Gramm mit Sodawasser, einem Schuss Passionsfruchtsaft und Ingwerbier. Mit Edelflair garnieren und in einem Coupé-Glas servieren. Verleiht Ihrer alkoholfreien Karte sofort mehr Substanz.
4. Sorbet oder Granité. Mixen Sie 250 Gramm mit einem einfachen Zuckersirup, frieren Sie die Masse ein und kratzen Sie sie ab. Ein sommerliches Pre-Dessert, das sich von gewöhnlichem Sorbet abhebt.
5. Topping für Joghurt oder Acai-Bowls. Lassen Sie die Mischung kurz auftauen und verwenden Sie sie als frische Fruchtschicht auf Joghurt, Quark oder Acai-Bowls. Verleiht Farbe und exotischen Geschmack ohne zusätzliche Zubereitungszeit.
Warum solltest du Fruitlife als Lieferanten für deine Smoothie-Mischungen wählen?
Keine Vorbereitungsarbeit, kein Verderb. Frische Drachenfrucht ist teuer, kurz haltbar und in gleichbleibender Qualität schwer zu bekommen. Mit einer tiefgefrorenen Smoothie-Mischung vermeiden Sie Einkaufsrisiken, Schneidearbeit und Verderb auf einen Schlag.
Gleichbleibende Qualität, Jahr für Jahr. Ob Sie nun im Dezember oder im Juli servieren, Ihr Gast erhält denselben Geschmack und dieselbe Farbe. Für Speisekarten, bei denen es auf Konsistenz ankommt – Hotelketten, Franchise-Unternehmen, Café-Ketten –, ist das entscheidend.
Lange Haltbarkeit. Ungeöffnet mindestens 18 Monate im Tiefkühlfach (Spezifikationen auf Anfrage). Sie müssen sich nicht mehr nach der saisonalen Verfügbarkeit von frischem Obst richten.
Einfache Portionen. Die Mischung ist vorgeschnitten und vorgemischt, sodass jeder Smoothie oder jede Bowl die gleiche Grammmenge benötigt. Das macht die Berechnung der Lebensmittelkosten vorhersehbar und die Einarbeitung von Nachwuchskräften in der Küche wesentlich einfacher.
Smoothie-Mix „Dragon Sunrise“ bei Fruitlife kaufen
Möchtest du zuerst unsere Smoothie-Mischung kennenlernen? Dann fordere eine kostenlose Probe oder eine Produktbeschreibung an.
Häufig gestellte Fragen
Enthält Dragon Sunrise zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe?
Nein. Die Mischung besteht zu 100 % aus Obst, das direkt nach der Ernte tiefgefroren wurde. Kein zugesetzter Zucker, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe.
Welche Verpackungsgrößen sind erhältlich?
Standardbeutel ab 1 kg und Großpackungen für Abnehmer mit hohem Absatzvolumen. Für Abnehmer mit einem festen Jahresvolumen sind Sonderverpackungen und Private Labeling möglich – bitte kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen.
Wie lange ist die Mischung haltbar?
Mindestens 18 Monate ungeöffnet im Tiefkühlfach bei -18 °C. Nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verarbeiten.
Ist die Mischung für Veganer und Glutenunverträgliche geeignet?
Ja, die Mischung ist zu 100 % pflanzlich und glutenfrei. Informationen zu Allergenen finden Sie im Produktdatenblatt.
Kann ich vor der Bestellung ein Muster anfordern?
Ja. Wir stellen Ihnen kostenlos Muster zur Verfügung, damit Sie die Mischung in Ihrem eigenen Angebot testen können. Fordern Sie ein Muster über das Kontaktformular an.
Wie hoch ist die Mindestabnahmemenge?
Wir arbeiten mit B2B-Kunden in allen Mengen – von einer einmaligen Bestellung für die Gastronomie bis hin zu regelmäßigen Lieferungen für Ketten und die Industrie. Die Mindestabnahmemenge hängt von der Verpackung und dem Lieferort ab. Fordern Sie ein Angebot für Ihre spezifische Situation an.
