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La fruta en la hostelería y el catering: sabor y versatilidad

La fruta desempeña un papel importante en la hostelería y el catering modernos. Los sabores frescos de la fruta aportan equilibrio a los platos y dan a los postres y a las bebidas un toque ligero y refrescante.

Ya sea en un postre refinado, un aderezo fresco, un cóctel o un concepto creativo de catering, la fruta aporta color, sabor y experiencia.

Con los purés de fruta y la fruta congelada de Fruitlife, puedes añadir fácilmente sabores de fruta puros y naturales a tu menú. Desde fresas y frambuesas hasta mango y maracuyá: trabajarás todo el año con fruta de calidad constante.
Fruitlife se especializa en la selección y el suministro de soluciones de fruta para profesionales. En nuestro surtido encontrarás una amplia selección de variedades de fruta que son perfectas para aplicaciones en hostelería y catering.


 

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Una amplia gama 

Con Fruitlife tendrás acceso a una amplia gama de frutas y purés de fruta, tanto para la cocina como para el bar. En nuestro almacén frigorífico contamos con más de 36 variedades de fruta y 65 tipos de purés de fruta, para que puedas trabajar con tus sabores de fruta favoritos durante todo el año.

Piensa, por ejemplo, en clásicos como la fresa, la frambuesa, el mango y la fruta de la pasión. Sabores frescos como el limón y la lima, con múltiples aplicaciones en postres, salsas, bebidas y especialidades. 

Nuestros productos de fruta tienen una larga vida útil, son fáciles de dosificar y no contienen aditivos innecesarios. Así podrás trabajar de forma eficiente, tanto en la cocina como en el lugar de servicio, sin renunciar a la calidad. 

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Prueba Fruitlife tú mismo

¿Te gustaría saber cómo funciona Fruitlife en tu cocina o en tu concepto de catering? Solicita una muestra y descubre por ti mismo la calidad y el sabor de nuestra fruta.

Con una muestra, podrás probar directamente la fruta o el puré de fruta en tus propias recetas, como postres y pastelería, salsas y aderezos, cócteles y cócteles sin alcohol, y platos de catering.

Así podrás comprobar por ti mismo lo fácil que es trabajar con el producto y lo puro e intenso que se mantiene el sabor de la fruta. 

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Recibe la lista completa de productos

¿Te gustaría saber qué frutas y purés de fruta ofrece Fruitlife? Echa un vistazo a nuestra página de productos o solicita la lista de productos.

En ella encontrarás todos los sabores y variedades claramente agrupados, para que puedas descubrir rápidamente qué productos se adaptan mejor a tus creaciones. 

Descubre nuestra selección y prueba la diferencia

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Descubre nuestras nuevas mezclas para batidos 

Las bebidas afrutadas y los conceptos refrescantes cobran cada vez más importancia en el sector de la hostelería y el catering. Los batidos son un complemento perfecto para la carta, desde el desayuno y el almuerzo hasta eventos y conceptos para llevar.

Con los sabores de batidos Fruitlife, podrás crear fácilmente combinaciones coloridas y refrescantes con un sabor a fruta puro y una calidad constante.

Tanto si eliges una mezcla cítrica refrescante, una combinación de frutas tropicales o un sabor llamativo como Dragon Sunrise, con nuestros sabores de batidos añades fácilmente una dimensión extra a tu oferta.

 

Descubre nuestros sabores de batidos

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¿Por qué Fruitlife? 

Fruitlife es una marca de Van Es Foods International, una empresa familiar dedicada desde 1971 a los productos de fruta para profesionales. Desde nuestro propio almacén frigorífico en Babberich, suministramos fruta y purés de fruta a pasteleros, heladeros, restaurantes y fabricantes industriales.

En el sector de la hostelería y el catering, es importante poder confiar en ingredientes que ofrezcan el mismo resultado cada día. Por eso, muchos profesionales eligen Fruitlife:

Calidad constante: la fruta se selecciona y se procesa cuidadosamente para conservar al máximo su sabor, color y textura.

Trabajar con eficiencia: nuestros productos están listos para usar, lo que te permite actuar con rapidez, tanto en la cocina como en el lugar de trabajo.

Fruta todo el año: utiliza tus frutas favoritas, independientemente de la estación.

Inspiración para nuevas creaciones: crea fácilmente platos, postres y bebidas sorprendentes.

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Amplia gama, lista para usar

Con Fruitlife, trabajarás durante todo el año con fruta cuidadosamente seleccionada procedente de las mejores zonas de cultivo. La fruta se congela o se transforma en puré inmediatamente después de la cosecha, para conservar al máximo su sabor, color y calidad.

Nuestros productos de fruta son fáciles de dosificar, tienen una larga vida útil y no contienen aditivos. 

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¿Tienes alguna pregunta o te gustaría probar Fruitlife?

¿Te gustaría saber cómo quedan nuestros productos de frutas en tus creaciones? ¿O quieres saber más sobre nuestro surtido? No dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de asesorarte y ayudarte a encontrar los sabores de frutas más adecuados. 

 

 

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